- Saitling füllfertig

- das bei uns meist genutzte Kaliber 24/26

- 90 Meter!



Kaum ein Naturdarm hat derart gute Eigenschaften rund ums Wurst herstellen.

Perfekt für knackige Brühwurst, geräucherte Wurst oder Bratwurst. Im Vergleich zum Schweinedarm ist der Saitling/ Schafsdarm, dünner und knackiger im Biss.



Wir empfehlen den Darm kühl zu lagern.

Den Darm vor der Verarbeitung 5 Minuten in lauwarmes Wasser legen und auswaschen.