Rinderkranzdarm/ Fleischwurstdarm/ 43/46 - 18 Meter!!!
Rinder-Kranzdärme 43/46 Bd. 18 Meter (0,55€/ Meter)Der Kranzdarm ist der bearbeitete Dünndarm vom Rind. Er eignet sich besonders gut für den klassischen Fleischwurstring oder handwerklich produzierte Roh- und Kochwurst.sehr füllstabil und kochfesthervorragende RauchaufnahmekalibertreuKaliber: 43/46Anwendungshinweis:kühl und trocken...
Schafsdarm/ Saitling/ Bratwurstdarm 22/24 - 18 Meter
Saitlinge 22/24 - 18 Meter ( 0,49€/ Meter )Unsere Naturdärme sind ganzläufig und nicht aus gestückelten Abschnitten. Keine störenden Nasen und beste Qualität!Als Saitling wird der Dünndarm vom Schaf bezeichnet. Der Naturdarm gilt als besonders...
Schweinekrausen/ 55/60 x 28cm / 10 Stk. Beutel
Perfekt für Blutwurst, Leberwurst oder Rohwurstsehr füllstabil und kochfesthervorragende RauchaufnahmeAnwendungshinweis:kühl und trocken lagern.Vor Gebrauch das Salz auswaschen. 10 Minuten vor Füllung in heißes Wasser (ca. 40-45 Grad) legen um die Därme geschmeidiger zu machen.
Schafsdärme/ Saitling / Bratwurstdärm 18/20 - 18 Meter
Unsere Naturdärme sind ganzläufig und nicht aus gestückelten Abschnitten. Keine störenden Nasen und beste Qualität! Als Saitling wird der Dünndarm vom Schaf bezeichnet. Der Naturdarm gilt als besonders zart und eignet sich vor allem für...
Premium Schweinedarm für Bratwurst | Kaliber 26/28 IA | 10 Meter Rolle
Produktbeschreibung: Unser sortierter Schweinedarm ist ein Naturdarm höchster Qualität und perfekt für die Herstellung von Roh-, Koch- und Brühwürsten geeignet. Im Vergleich zu gestückelten Därmen bieten unsere Naturdärme keine störenden Nasen und gewährleisten beste Qualität....
NALO Faser I Bak Kunstdarm: Premium Qualität im Kaliber 50/25
NALO Faser I Bak Kunstdarm: Für Vielseitige Wurstherstellung Der NALO Faser I Bak Kunstdarm gehört zu den belastbarsten Kunstdärmen auf dem Markt und ist ideal für Koch-, Brüh-, Roh- und Räucherwurst. Anwendungsanleitung: Wässern: Den Darm...
Schafsdarm/ Saitling 22/24 - 18 Meter
Als Saitling wird der Dünndarm vom Schaf bezeichnet. Der Naturdarm gilt als besonders zart und eignet sich vor allem für feine Brühwürste, aber auch für Räucherwürste. So werden beispielsweise Frankfurter und Wiener Würstchen sowie Nürnberger...
Steril Rifol 90/50 Kunstdarm/ Koch und Brühwurstdarm Neutral 20 Stk./ Bund
Rifol Sterildarm 90/50 - weiß9cm Durchmesser/ 50cm langFür z.B.: Corned Beef, Vesper, Sülzen, Lyoner usw."Das beliebteste Kaliber bei Sterildärmen"- ca. 20 min. handwarm wässern- etwa 5% über Nennkaliber füllen- prall abclippen oder abbinden- im Wasserbad...
Kollagendarm für Wurstherstellung | Kaliber 40 | Länge 34cm | Top-Qualität
Produktbeschreibung: Kollagendarm Kaliber 40 / Länge 34 cm Unser Kollagendarm eignet sich hervorragend für die Herstellung von Räucher- und Dauerwürsten sowie schimmelpilzummantel Würsten. Bevor Sie die Würste genießen, entfernen Sie einfach den Darm. Dieser Kollagendarm...
Naturin Kranzdarm/ Kunstdarm/ Wurstdarm/ Fleischwurst Darm 43/50 naturell XL - 25 Stk/ Bund
Für Rohwurst und geräucherte Brühwurst Die Ware 10 bis 30 Minuten in einer kalten bis handwarmen 10-15% igen Kochsalzlösung vollständig untergetaucht wässern. Brühwurst normal füllen, Räuchern wie üblich.Brühtemperatur maximal 75 Grad. Darm bei 5 -...
Schweineblasen Naturdarm - 10 Stück Premium Qualität für Sülzen & Blutwurst
Produktbeschreibung: Entdecken Sie die traditionelle Art der Wurstherstellung mit unseren hochwertigen Schweineblasen im Naturdarm. Ideal für die Zubereitung authentischer Sülzen oder herzhafter Blutwürste. Produktmerkmale: Inhalt: 10 Stück Schweineblasen im Beutel. Trocken gesalzen für längere Haltbarkeit...
Nalo Cellulose Cello 42/20: Premium Räucherdarm für Brüh-/Schmierwurst - 25 Stück, Klar & Rot/Weiß Abgebunden
Brüh- und Kochwurstdarm - Räucherbar Vorbereitung: Wässern: Kurz für ca. 10 Sekunden in Wasser unter 40°C eintauchen. Anschließend 1 Minute warten, bevor Sie mit dem Füllen beginnen. Verarbeitung: Brühen: Erhitzen Sie den Darm bis zur...
Saitling 24/26 - füllfertig 1a / 90 Meter
- Saitling füllfertig - das bei uns meist genutzte Kaliber 24/26- 90 Meter!Kaum ein Naturdarm hat derart gute Eigenschaften rund ums Wurst herstellen.Perfekt für knackige Brühwurst, geräucherte Wurst oder Bratwurst. Im Vergleich zum Schweinedarm ist...
Schweinedarm Naturdarm 28/30 - 10m | Premium Bratwurstdarm für authentische Wurstherstellung
Schweinedarm 28/30 - Premium Qualität | 10 Meter (nur 0,85€/ Meter) Entdecken Sie den sortierten Dünndarm des Schweins - ein Naturdarm, der in der traditionellen Wurstherstellung unverzichtbar ist. Höchste Qualität für Ihre Wurstkreationen Vielseitig einsetzbar:...
Bratwurstdarm/ Saitling/ Schafsdarm 22/24 - 90 Meter!
Machen Sie Ihre eigene Bratwurst mit Ihrer eigenen Rezeptur!Ob mit Wolf oder Wurstfüller.Sie haben hier eine 1a Premiumqualität der Marke Rheingold.Die Größe ist sehr gängig mit 22/24mm im Durchmesser.In der Dose mit Salzlake befinden sich...
Steril Rifol 43/40: Premium Neutraler Kunstdarm für Koch- und Brühwürste
Rifol Sterildarm 43/40: Transparenter Kunstdarm für vielseitige Wurstspezialitäten Produktdetails: Durchmesser: 4,3 cm Länge: 40 cm Farbe: Neutral/Transparent Ideal für Corned Beef, Vesper, Sülzen, Lyoner und viele andere Wurstsorten. Anwendungsanleitung: Wässern: Den Darm ca. 20 Minuten...
Steril Rifol 120/50 Kunstdarm/ Koch und Brühwurstdarm - weiß/ weiss
Rifol Sterildarm 120/50: Perfektion in Weiß für Ihre Wurstspezialitäten Der Rifol Sterildarm in strahlendem Weiß und im Kaliber 120/50 ist Ihr idealer Partner für die Herstellung verschiedenster Wurstsorten. Mit einem Durchmesser von 12 cm und...
Naturin Kranzdarm 47/50 | Fleischwurstdarm | lachsrot | 20 Stück
Naturin Kranzdarm 47mm Durchmesser/ 50cm lang - lachsrot20 StückHersteller: ViscofanFür Rohwurst und geräucherte BrühwurstDie Ware 10 bis 30 Minuten in einer kalten bis handwarmen 10-15% igen Kochsalzlösung vollständig untergetaucht wässern.Brühwurst normal füllen, Räuchern wie üblich.Brühtemperatur...